Pavo cocido y desmenuzado muy tierno
- Desde 6 meses (según habilidades)
- pavo
Ingredientes
- Pechuga o muslo de pavo
Cómo se hace
- 1
Cocer el pavo en agua durante 25–30 minutos.
- 2
Comprobar que queda muy tierno.
- 3
Desmenuzar en tiras grandes.
- 4
Dejar templar antes de ofrecer.
Textura esperada
Muy blanda, se deshace con facilidad.
⚠️ Avisos de seguridad
- Evitar fibras secas o trozos pequeños.
Por qué es una buena opción para BLW
- Tiras grandes fáciles de agarrar.
- Textura muy suave que se deshace.
- Fuente de proteína de alta calidad.
Variantes
- Cocción lenta u olla.
En la alimentación infantil se recomienda no abusar de las proteínas animales durante los primeros años de vida.
Como orientación general, hasta los 3 años de edad, la cantidad diaria recomendada es aproximadamente:
– 35 g de carne, o
– 35 g de pescado, o
– 1 huevo pequeño o mediano.
No es necesario pesar la comida ni cumplir estas cantidades al gramo. La idea es evitar ofrecer grandes cantidades de proteína animal de forma habitual, priorizando una alimentación variada con verduras, frutas, legumbres y cereales.
En BLW, el adulto decide qué se ofrece y cuánto, y el niño decide cuánto comer.
Esta ficha no sustituye el consejo de tu pediatra. Ante cualquier duda sobre la
introducción de este alimento o un posible alérgeno, consulta primero con él o ella.