Atole de avena con canela
Bebida caliente y espesa de avena con leche, canela y piloncillo. El desayuno de las mañanas frías.
- 20 minutos
- Fácil
- 4 raciones
- Cocina de México
- Desayuno
- Merienda
Ingredientes
Para 4 raciones
- 160 g de copos de avena
- 1 litro de leche
- 400 ml de agua
- 60 g de piloncillo
- Canela
Alérgenos: gluten, lacteos
Cómo se hace
- 1
Hervir el agua con la canela y el piloncillo hasta disolverlo.
- 2
Añadir la avena y cocer 8 minutos removiendo.
- 3
Incorporar la leche y llevar de nuevo a hervor suave, sin dejar de mover.
- 4
Servir bien caliente.
Nutrición por ración
Estimada por composición de ingredientes sobre una ración adulta de referencia (2200 kcal al día). Orientativa, no sustituye el consejo de un profesional.
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