Huevos revueltos con eneldo y pan negro
Huevos revueltos con mucho eneldo y cebolleta, con pan de centeno tostado.
- 15 minutos
- Fácil
- 4 raciones
- Cocina de Letonia
- Desayuno
- Cena
Ingredientes
Para 4 raciones
- 8 huevos
- 4 cucharadas de crema agria
- 2 cebolletas
- Un manojo de eneldo
- 8 rebanadas de pan de centeno (320 g)
- 30 g de mantequilla
- Sal y pimienta
Alérgenos: huevo, gluten, lacteos
Cómo se hace
- 1
Batir los huevos con la crema agria, sal y pimienta.
- 2
Fundir la mantequilla y saltear la cebolleta picada 2 minutos.
- 3
Volcar el huevo y revolver a fuego bajo hasta que cuaje cremoso.
- 4
Añadir el eneldo fuera del fuego y servir con el pan tostado.
Nutrición por ración
Estimada por composición de ingredientes sobre una ración adulta de referencia (2200 kcal al día). Orientativa, no sustituye el consejo de un profesional.
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