Huevos revueltos con tomate y verdeo
Huevos revueltos con tomate y cebolla de verdeo, con tostadas al lado.
- 20 minutos
- Fácil
- 4 raciones
- Cocina de Argentina
- Desayuno
- Cena
Ingredientes
Para 4 raciones
- 8 huevos
- 3 tomates
- 2 cebollas de verdeo
- 8 rebanadas de pan francés (320 g)
- 2 cucharadas de aceite
- Sal y pimienta
Alérgenos: huevo, gluten
Cómo se hace
- 1
Picar el tomate y la parte blanca del verdeo.
- 2
Saltear el verdeo 2 minutos y agregar el tomate; cocinar 5 minutos.
- 3
Batir los huevos con sal y volcarlos; revolver a fuego suave hasta que cuajen cremosos.
- 4
Terminar con la parte verde picada y servir con las tostadas.
Nutrición por ración
Estimada por composición de ingredientes sobre una ración adulta de referencia (2200 kcal al día). Orientativa, no sustituye el consejo de un profesional.
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