Brócoli con patata al vapor
Brócoli y patata al vapor con aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal. Cena verde y ligera.
- 30 minutos
- Fácil
- 4 raciones
- Cocina de España
- Cena
Ingredientes
Para 4 raciones
- 2 brócolis (800 g)
- 3 patatas medianas
- 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 limón (opcional)
- Sal
Cómo se hace
- 1
Cocer al vapor la patata en rodajas gruesas 15 minutos.
- 2
Añadir el brócoli en ramilletes y cocer 8-10 minutos más.
- 3
Aliñar con el aceite, sal y unas gotas de limón.
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Estimada por composición de ingredientes sobre una ración adulta de referencia (2200 kcal al día). Orientativa, no sustituye el consejo de un profesional.
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