Espadines sobre pan negro
Espadines ahumados en conserva sobre pan de centeno con mantequilla, huevo cocido y cebolleta.
- 20 minutos
- Fácil
- 4 raciones
- Cocina de Letonia
- Cena
- Almuerzo
Ingredientes
Para 4 raciones
- 3 latas de espadines ahumados (450 g)
- 8 rebanadas de pan de centeno (320 g)
- 4 huevos
- 40 g de mantequilla
- 4 cebolletas
- 1 limón
- Un manojo de eneldo
Alérgenos: pescado, gluten, lacteos, huevo
Cómo se hace
- 1
Cocer los huevos 9 minutos y cortarlos en rodajas.
- 2
Untar el pan con mantequilla.
- 3
Colocar los espadines escurridos y el huevo encima.
- 4
Terminar con cebolleta, eneldo y unas gotas de limón.
Nutrición por ración
Estimada por composición de ingredientes sobre una ración adulta de referencia (2200 kcal al día). Orientativa, no sustituye el consejo de un profesional.
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