Gachas de sémola con mermelada (mannas putra)
Sémola cocida en leche, lisa como una crema, con una cucharada de mermelada de bayas en el centro.
- 15 minutos
- Fácil
- 4 raciones
- Cocina de Letonia
- Desayuno
Ingredientes
Para 4 raciones
- 150 g de sémola
- 1 litro de leche
- 30 g de mantequilla
- 2 cucharadas de azúcar
- 150 g de mermelada de grosella
- Sal
Alérgenos: gluten, lacteos
Cómo se hace
- 1
Calentar la leche con el azúcar y una pizca de sal.
- 2
Volcar la sémola en lluvia sin dejar de batir, para que no salgan grumos.
- 3
Cocer 4 minutos removiendo, hasta que espese.
- 4
Servir con la mantequilla y una cucharada de mermelada encima.
Nutrición por ración
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