Salmón al horno con verduras
Lomos de salmón al horno sobre cama de calabacín, cebolla y pimiento con limón.
- 40 minutos
- Fácil
- 4 raciones
- Cocina de España
- Cena
- Comida
Ingredientes
Para 4 raciones
- 4 lomos de salmón (600 g)
- 1 calabacín
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 1 limón
- 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- Eneldo o perejil, sal y pimienta
Alérgenos: pescado
Cómo se hace
- 1
Cortar las verduras en rodajas finas y asarlas 15 minutos a 200 °C con aceite y sal.
- 2
Colocar encima el salmón salpimentado con rodajas de limón.
- 3
Hornear 12-14 minutos más y servir con hierbas.
Información nutricional Ver detalle nutricional Ocultar
Estimada por composición de ingredientes sobre una ración adulta de referencia (2200 kcal al día). Orientativa, no sustituye el consejo de un profesional.
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