Tostada de hummus con pipas
Pan integral tostado con hummus de garbanzos casero y pipas de girasol.
- 15 minutos
- Fácil
- 4 raciones
- Cocina de España
- Desayuno
- Merienda
Ingredientes
Para 4 raciones
- 4 rebanadas de pan integral (200 g)
- 400 g de garbanzos cocidos
- 1 cucharada de tahini
- Zumo de 1 limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 20 g de pipas de girasol peladas
- Comino y pimentón
Alérgenos: gluten, sesamo
Cómo se hace
- 1
Triturar los garbanzos con el tahini, el limón, el aceite, comino y sal.
- 2
Tostar el pan.
- 3
Extender el hummus y espolvorear pipas y pimentón.
Nutrición por ración
Estimada por composición de ingredientes sobre una ración adulta de referencia (2200 kcal al día). Orientativa, no sustituye el consejo de un profesional.
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