Sándwich de milanesa
Milanesa de nalga en pan francés con lechuga, tomate y mayonesa.
- 50 minutos
- Media
- 4 raciones
- Cocina de Argentina
- Almuerzo
- Cena
Ingredientes
Para 4 raciones
- 600 g de nalga cortada para milanesa
- 2 huevos
- 200 g de pan rallado
- 4 panes francés (320 g)
- 1 lechuga
- 3 tomates
- 4 cucharadas de mayonesa
- 3 dientes de ajo
- Un manojo de perejil
- Aceite para freír
- Sal
Alérgenos: gluten, huevo
Cómo se hace
- 1
Batir los huevos con el ajo y el perejil picados y sal, y dejar las milanesas en remojo 30 minutos.
- 2
Empanar apretando bien el pan rallado.
- 3
Freír en aceite caliente 2 minutos por lado y escurrir.
- 4
Armar los sándwiches con lechuga, tomate y mayonesa.
Nutrición por ración
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