Tarta de jamón y queso
Dos tapas de tarta con jamón, queso y huevo. Se resuelve en veinte minutos y se come fría o caliente.
- 50 minutos
- Fácil
- 4 raciones
- Cocina de Argentina
- Comida
- Cena
Ingredientes
Para 4 raciones
- 2 tapas de tarta (400 g)
- 250 g de jamón cocido
- 300 g de queso cremoso
- 4 huevos
- 200 ml de crema de leche
- Nuez moscada
- Sal y pimienta
Alérgenos: gluten, huevo, lacteos
Cómo se hace
- 1
Forrar una tartera con una tapa y pinchar la base con un tenedor.
- 2
Repartir el jamón y el queso en capas.
- 3
Batir los huevos con la crema, la nuez moscada, sal y pimienta y volcar encima.
- 4
Tapar con la otra masa, sellar el borde y pintar con huevo.
- 5
Hornear a 200 °C durante 35 minutos, hasta que esté dorada.
Nutrición por ración
Estimada por composición de ingredientes sobre una ración adulta de referencia (2200 kcal al día). Orientativa, no sustituye el consejo de un profesional.
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