Tarta de zapallitos y cebolla
Zapallitos rehogados con cebolla y queso dentro de masa de tarta.
- 60 minutos
- Fácil
- 4 raciones
- Cocina de Argentina
- Cena
- Comida
Ingredientes
Para 4 raciones
- 2 tapas de tarta (400 g)
- 1 kg de zapallitos
- 2 cebollas
- 4 huevos
- 200 g de queso cremoso
- 100 g de queso rallado
- 2 cucharadas de aceite
- Orégano
- Sal y pimienta
Alérgenos: gluten, huevo, lacteos
Cómo se hace
- 1
Cortar los zapallitos en cubos y rehogarlos con la cebolla 15 minutos, destapado al final para secar el agua.
- 2
Dejar entibiar y mezclar con 3 huevos batidos y los dos quesos.
- 3
Volcar sobre la masa, tapar y sellar.
- 4
Pintar con el huevo restante y hornear a 200 °C durante 35 minutos.
Nutrición por ración
Estimada por composición de ingredientes sobre una ración adulta de referencia (2200 kcal al día). Orientativa, no sustituye el consejo de un profesional.
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